«Чёрная гора» – премиальное темное нефильтрованное пиво, обладающее приятным жженым солодовым вкусом с выраженной хмелевой горчинкой и пряным ароматом. Под лучами солнца это пиво приобретает оттенки темно-бордового, бархатного, непрозрачного цвета. Уникальность этого пива в том, что для его приготовления используются 4 вида солода: пивоваренный ячменный светлый, пивоваренный ячменный темный, солод карамельный, пшеничный солод. Завершающей нотой вкуса в пиве «Чёрная гора» являются зерна кориандра, они придают пиву насыщенный пряный аромат.
Как и любое качественное нефильтрованное пиво, «Чёрная гора» со временем образует осадок, который желательно растворить путем взбалтывания перед употреблением – так вкус пивного напитка будет более насыщенным. Используемые отборные сорта лучшего солода и горького хмеля создают изысканный вкус, который по праву оценят любители темного пива. К пивным напиткам «Чёрная гора» отнесена по требованиям ГОСТа из-за наличия в составе кориандра и натурального карамельного колера.